闪闪的碎笔

个人的碎碎念

一家略隐蔽的小店,名气倒是不小,据说马云,王思聪以及韩寒都来过。椒舍餐厅,和一家spa同层。主要特色菜就是古法秘制的闸蟹,还有小龙虾和猪蹄。螃蟹应该是浸润过的,很入味,微辣,很鲜咸的口感。不像普通的蒸蟹,只有淡淡的蟹肉味,也和蟹煲的不同,还是留有蟹香味,猪蹄很好啃,没有炖的特别烂的那种,很劲道,但却又没有油腻,烹饪手法没有猜出来,像是蒸好后又干炸了下~小龙虾,我其实没有什么其他感觉,因为没有很香辣很香辣的那种不停不停吃的冲动。餐具都挺有特色,小伙伴们觉得都可以养多肉植物了。这家店的菜蛮适合聊天,不太适合饱饭,价格于现在的我而言,小贵。

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